Erste Räucherfestspiele in Westerweyhe: Superstimmung und ganz viele Gewinner

Westerweyhe. Was für eine Premiere! Superstimmung bei schönstem Spätsommerwetter bei den ersten Westerweyher Räucherfestspielen, deren Medienpartner die Uelzener Nachrichten sein konnten. Das Organisationsteam um Ortsbürgermeister Karl-Heinz Günther hatte monatelang auf den großen Sonnabend hingearbeitet – einschließlich eines ausgefeilten Sicherheitskonzepts. Fazit von Günther: „Das war nicht das letzte Räucherfestival in Westerweyhe!“

Seit dem frühen Morgen hatten sich die Teams auf dem Festplatz ans Werk gemacht und eine Vielzahl von Köstlichkeiten zubereitet – Forelle, Hecht, Aal, Seelachs, Lachsforelle und andere Sorten kamen in den Rauch. Aber nicht nur das: Auch Käse und Fleisch wurden geräuchert. Manuel Domke begeisterte mit seinem Flammlachs. Moderator Michael Brandt führte gut gelaunt durch den Tag.

Der Festplatz bot aber noch reichlich weitere Attraktionen: Wer das ausgefeilte Hygiene-System am Eingang passiert hatte, konnte sich an Ständen von Angelvereinen informieren, leckeren Honig und andere Spezialitäten kosten und natürlich Geräuchertes erstehen. Denn auch das gehörte zum Hygienekonzept: An den Ständen der einzelnen Teams durfte man den Experten zuschauen, Fragen stellen und natürlich einen Happen kosten. Volle Mahlzeiten gab es aber am Wagen von Mathias Thienel, Gasthaus Wellmann in Gerdau: Kaufen und dann an den Tischen und Bänken essen – sicher ist eben sicher.

Thienel, der sein Gasthaus extra für das Räucherfestival an diesem Wochenende geschlossen hat, war Teil der dreiköpfigen Jury, der auch Stefan Moritz und Jürgen Schröder angehörten. Das Preisgericht hatte sich akribisch durchprobiert und am Ende festgestellt: „Gut waren sie alle.“ Doch einen Sieger musste es geben. Am Schluss setzte sich das Team „Just für Fun“ um Askan Tappe durch und darf sich fortan Niedersächsischer Räucherkönig nennen. Es folgten Marcel de Rauch (Marcel Lütchens) sowie Fackelmann um Manuel Domke. Für die drei Siegermannschaften gab es edle Pokale. Doch Gewinner waren letztlich alle Teilnehmer. Unter dem Beifall der vielen Besucher wurden wertvolle Preise vergeben, unter anderem ein Spitzengrill von Weber, Stadtgutscheine, Grillbestecke und als Top-Preise Rundflüge mit einem historischen Doppeldecker.

Fotos: Michalzik