Stadt und Kreis

Uelzen. Die Evangelische Familien-Bildungsstätte lädt am Donnerstag, den 09.10.25 von 17-20 Uhr alle Interessierten herzlich zu einem besonderen Kochkurs ein. Im Mittelpunkt stehen zwei französische Klassiker: das traditionelle Ratatouille und eine Mousse au Chocolat. Das Ratatouille – ein typisches Gemüsegericht aus der Provence – überzeugt durch seine frischen, saisonalen Zutaten und die einfache, aber raffinierte Zubereitung. Dazu passt die luftige Mousse au Chocolat, ein Dessert, das mit seiner cremigen Konsistenz und feiner Schokoladennote begeistert. Gemeinsam ergeben die Gerichte ein M…

Bevensen-Ebstorf. Alle Jahre wieder: Die Samtgemeinde Bevensen-Ebstorf sucht Weihnachtsbäume. Einer der Bäume soll auf dem Bad Bevenser Kirchplatz aufgestellt werden, der andere vor dem Kurhaus und ein weiterer vor dem Rathaus an der Lindenstraße. Die Bäume sollten gleichmäßig gewachsen sein, eine Höhe von rund vier bis zehn Metern haben und günstig auf dem Grundstück stehen, damit sie mit einem Radlader gut erreichbar sind. Wer bereit ist, der Samtgemeinde einen Baum zu spenden, der kann sich bei Gärtnermeister Matthias Schmieder unter Telefon (0160) 90415406 oder unter Diese E-Mail-Adresse…

Suderburg. Das Thema Management ist in der Forschung seit Jahrzehnten ein Dauerbrenner. Es ist noch kein abgeschlossenes Feld, sondern ein sich stetig wandelndes Forschungs- und Praxisgebiet. Neue gesellschaftliche, technologische und ökologische Herausforderungen sorgen kontinuierlich für neue Fragestellungen. Was sind die neuesten Trends in der Forschung und Herausforderungen in der Praxis? Was sind die politischen Hintergründe und Auswirkungen? Und was bedeutet das für Unternehmen und Unternehmer in Uelzen? Was lernt man dazu in Suderburg im neuen Studiengang Business und Management? Kann…

Bienenbüttel. Das Projekt „Sicher durch Bienenbüttel“ verfolgt das Ziel, die Sicherheit im Straßenverkehr für alle Bürgerinnen und Bürger nachhaltig zu verbessern. Dabei sollen bekannte und vor allem bisher unbekannte Bereiche in der Gemeinde Bienenbüttel, die als Gefahrenstellen angesehenen werden, identifiziert und überprüft werden. Verkehrsfachmann Andreas Dobslaw, der über 40 Jahre Polizeidienst, unter anderem als Verkehrs-Sachbearbeiter in den Landkreisen Uelzen, Lüneburg und Lüchow-Dannenberg, sowie als Geschäftsführer von vier Unfallkommissionen tätig war, begleitet das Projekt maßgeb…

Bienenbüttel. Wer möchte den Tannenbaum aus seinem Garten als strahlenden Weihnachtsbaum vor dem Bienenbütteler Rathaus erleben? Wenn Sie eine entsprechend große Tanne haben und sich von dieser trennen möchten, freut sich die Gemeinde, wenn Sie sie als Weihnachtsbaum spenden! Die Abholung wird natürlich seitens der Gemeinde organisiert. Vorschläge bitte gerne mit Foto per Mail an Frau Claudia Pape-Meyer Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. oder telefonisch 05823/9800-57.

Uelzen. Am Mittwoch, 1. Oktober, findet um 15 Uhr ein Vorlesenachmittag mit Nathalie Kahlstorf statt. Die Lesepatin trägt aus dem Buch „Der Räuber Hotzenplotz“ von Otfried Preußler vor. Anschließend wird gemeinsam gemalt. Am Dienstag, 14. Oktober, ab 15 Uhr, begeistern Bilderbuchhelden auf der Leinwand die Jüngsten: Das Onilo-Bilderbuchkino zeigt Geschichten von Dr. Brumm, den Olchis und Lars, dem kleinen Eisbären gelesen. Anschließend wird gemeinsam an Spielstationen gespielt. Das wöchentliche Bilderbuchkino findet jeden Donnerstag im Oktober um 10 Uhr statt. Gezeigt und gelesen wird „Hilf…

Bienenbüttel. Die Gemeinde Bienenbüttel nutzt den fristgemäßen Ablauf, um ihre „Verordnung zum Schutz der öffentlichen Sicherheit und Ordnung" zu aktualisieren und neuen Erfordernissen anzupassen. Der aktuelle Entwurf der "Gefahrenabwehrverordnung  (GAVO)“ passierte am Donnerstag die nichtöffentliche Sitzung des Verwaltungsausschusses ohne Einwände und soll nun vom Gemeinderat verabschiedet werden. „Wir haben die GAVO an die Verordnungen der anderen Kommunen des Landkreises angepasst“, erklärt Bürgermeister Dr. Merlin Franke im Gespräch mit den Uelzener Nachrichten. Der örtlichen Polizei wer…

Ebstorf. Ein Schandfleck mitten in Ebstorf. Ratsherr Johannes Flügge hat dieses Foto gemacht, das die Altkleidercontainer an der Bahnhofstraße, Ecke Uelzener Straße, zeigt: „In erster Linie vielleicht der Appell, dass man da jetzt nicht noch Klamotten und Unrat abstellt. Am Ende tragen wir alle zusammen die Verantwortung, dass unser Klosterflecken schön bleibt“, kommentiert der SPD-Politiker. Bürgermeister Heiko Senking hat online mitgeteilt, dass er bereits das Nötige veranlasst hat, um den Missstand zu beheben. Die Frage nach dem Warum bleibt. Zeugen berichten, dass Unbekannte mit Taschenl…

Bad Bevensen. Bad Bevensen verwandelt sich am Sonntag von 10:30 bis 17:00 Uhr in ein lebendiges Festgelände. Nach dem feierlichen Erntedankgottesdienst, der um 9:30 Uhr in der Dreikönigskirche beginnt, startet der große Kartoffelschmaus auf dem Kirchplatz. Hier erwarten die Gäste traditionelle Köstlichkeiten rund um die Kartoffel, zubereitet unter anderem von den Bevenser Landfrauen und der Kirchengemeinde. Musikalisches Bühnenprogramm: Den Auftakt machen die Helgoländer Jungs, der Shantychor aus Himbergen bringt maritimes Liedgut nach Bevensen. De Öwerpetters präsentieren wendländische Volk…